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タケノコをいただきました!元気を出したいそんな時は○○○○が豊富なタケノコを!
お客様から旬のタケノコをいただきました。
大きいんです。これが!!
早速米ぬかでゆがいてあく抜き。
何して食べようかな。
タケノコは極陰の食べ物ではありますが、子ども達の成長にいいと言われています。
ずば抜けて栄養価が高いわけではありませんが、食物繊維はたっぷり。
そして、チロシンが豊富です。
チロシンはアドレナリンの材料になります。
興奮したり、緊張したり、怒ったり、笑ったり、ワクワクしたり・・・のホルモンです。
気持ちが高揚するかもしれませんね。
旬のものをいただく。
とても贅沢なことだと思います。
ありがとうございました。