スタッフブログ
ピリリときかせた○○○は脂肪燃焼効果も期待！そして生ならこれからが旬！
写真は先日立川でいただいた陳健一さんの麻婆豆腐です。
花山椒と青山椒で香りも刺激も堪能できます！
実は私、第一子の妊娠中、やたらと香辛料の効いたものが食べたくて、わざわざ立川まで食べに通っていたのです。
出産してからすっかり忘れていましたが、10年以上ぶりにいただきました。
やっぱり美味しい！！
山椒の旬は5月から6月なので、生山椒はやはり旬におすすめですが、
乾燥された香辛料としての山椒は、ダイエットにも強い味方です。
血行促進
基礎代謝アップ
ホルモン分泌アップ
発汗作用
冷え改善
山椒なんてウナギの時しか食べないわ。
なんていうあなた。
家の麻婆豆腐でもちょっとふりかけてみませんか？