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お肉大好き!肉食系女子~♪消化酵素足りていますか?
先日、動物園に子どもと行ってきました。
間近でみるライオンの凶暴な牙や鋭い眼光に、子どもたちは大興奮!
そして、素朴な質問・・・。
「ねえ、ママ。ライオンはお野菜食べないの?
栄養バランス悪くならないの?」
動物園の肉食獣はどのように管理されているかはわかりませんが、
野生のライオンは「草食獣」を食べているので、栄養は足りるのです。
そもそも肉食の動物には野菜の消化をする酵素類がありません(足りません)。
なので、ビタミンミネラル酵素類は、草食動物の体、特に内臓からいただくのです。それによって、健康が保たれるのです。
ちなみに、肉食獣の腸はたいへん短く、早く体外に排泄できるようになっています。肉を腸内に長くとどめるのは、どの動物にもやはり有害なこと。
逆に草食獣の消化器官は長いのです。
人間は、(特に日本人のDNAを持つ人間は)腸が欧米人に比べて長いという特徴があります。よって、肉食はあまり適切ではない人種と考えられます。
お野菜、雑穀、穀類中心に、よく噛んで。
時々、お肉を楽しむ。
そんなスタンスで食事を摂っていれば、体をいじめることもなさそうですね。